Detta material är subjektivt och är inte avsett som en reklam eller köpguide. Be om expertråd innan du köper. Tomaten är en populär gröda och tillsammans med potatis och gurka toppar den listan över de mest ätbara grönsakerna. Den är mångsidig. Frukten används för att göra konserverade och färska sallader, safter, såser, ketchup, pickles, torkade, torkade, frysta, saltade i tunnor och burkar.
Det finns nu flera tusen tomatsorter. Var och en av dem används för sitt avsedda ändamål. Vissa konsumeras färska som livsmedel, andra används för konservering och inläggning. Många människor planterar dessa typer av tomater separat, för att inte råka plocka grönsakerna från sängen, som är avsedda för upphandling för vintern.
Ofta leder alla ansträngningar och ansträngningar till att saltlaken grumlas och att burkarna exploderar. Detta kan hända inte bara nybörjare utan även erfarna trädgårdsmästare. Man måste välja rätt sort för att resultatet ska bli riktigt bra. Det finns vissa krav för inläggning av grönsaker.
Frukten får inte vara så stor att den lätt kan passera genom burkens hals. De ska ha ett tätt skal, maximal motståndskraft mot patogena mikrober och hög sockerhalt. För lite kolhydrater gör att grönsakerna möglar. För att se till att ditt hushåll och dina gäster kan njuta av en välsmakande konservering hela vintern har våra experter rankat de bästa inlagda tomaterna som har optimala egenskaper för lång lagring och en aromatisk smak.
Urvalet baserades på feedback från erfarna privata och professionella odlare. Den används i stor utsträckning av ägare av datchas i alla regioner i Sverige. Producerar jämna och jämna tomater med enhetlig form och vikt. Vikten per tomat varierar mellan 70 och 90 g.
Kan växa upp till 2m. Upp till 7,5 kg grönsaker skördas från varje. Tomater lämpar sig lika bra för inläggning i fat som för konservering i burkar. Dess höga sockerhalt förhindrar bildandet av mögel. Det täta skalet spricker inte och fruktköttet behåller sin arom och smak under all bearbetning.
Resistent mot alla vanliga sjukdomar.